仁井田本家

にいだを読む

#ALL #おだやか #コラボ #しぜんしゅ #木桶 #生酛 #発酵食品 #米づくり #自然栽培 #自然米 #自給自足 #酒づくり #酵母無添加 #食

2023.3
日本酒の新しい風！！

徳谷柿次郎

#コラボ #しぜんしゅ #木桶 #酒づくり
2022.6
仁井田本家が目指す「自給自足」の酒造り

Erika Tomiyama

#しぜんしゅ #自給自足 #酒づくり #食
2021.11
酒造りのバトンを100年先の次世代につなぐために「自給自足の蔵」を目指す

SAKETIMES

#おだやか #しぜんしゅ #木桶 #生酛 #米づくり #自然栽培 #自然米 #自給自足 #酒づくり #酵母無添加
2021.3
100年先を見据えた酒造り

nippon.com

#おだやか #しぜんしゅ #米づくり #自給自足 #酒づくり
2023.3
日本酒の新しい風！！

徳谷柿次郎

#コラボ #しぜんしゅ #木桶 #酒づくり
2021.3
日本酒を通して守り育てる福島の未来

ダシマス編集部

#おだやか #しぜんしゅ #酒づくり