お知らせ

にいだのスイーツデー　７／２７（土）　10：00-15：00

UPDATE：2019.07.25

\\\\\夏休みはにいだのスイーツデー へ/////

 

創業１７１１年（正徳元年）「酒は健康に良い飲み物でなければならない」という信条を代々受け継ぎ、『自然米１００％、自然派酒母１００％、天然水１００％、純米１００％』の酒造りをしています。

 

なぜ酒蔵でスイーツ？

 

仁井田本家では、自社田で酒米を作る傍ら、自然栽培で育てたもち米や小豆、それに糀の甘酒から作った甘味料『糀糖（こうじとう）』を使った酒蔵スイーツもつくっているんです。

 

お酒だけじゃなく、身体にもいい酒蔵のスイーツの魅力を皆さんに知ってほしい。

 

お酒を飲まないお子様や授乳中のママたちにも蔵へ気軽に遊びに来てほしい。

 

田村町の自然を見に来て欲しい。

 

そんな思いからはじまった毎月一度のスイーツデー。

 

酒蔵スイーツや天然酵母パンと淹れたてコーヒー、蔵見学をお楽しみいただき、無料試飲でお好みを見つけるチャンスです。

 

『夏酒‼️』振る舞います‼️
・夏の穏 純米吟醸（金魚ラベル）

 

水を買う時代はもう終わり、水は酒蔵に汲みに来る時代なんです‼️

 

ペットボトルや水タンクを持ってきて頂ければ好きなだけ汲み放題です！

 

そして今月の目玉イベントは…

 

♬🎶 女性アルトサックスプレーヤー　🎶♬

『名雪祥代さんのJAZZライブ開催』

 

他にも

＊天然酵母パン
＊蔵見学
＊大椙食品さんのこだわり豆富
＊冷や汁販売
＊お子様向けワークショップ
＊石澤農園の自然栽培野菜販売
＊出張カフェの淹れたてコーヒー

 

そして、今回初の特別企画！

 

「酒母（火入れ）」のプレゼント‼️

 

桶に入れご用意したものを、セルフサービスで容器に詰めてお持ち帰りいただけます。

ぜひお持ち帰り用の容器をご用意下さい。
当日受付で瓶の販売もいたします。
お酒の「もと」となる「酒母（しゅぼ）」。
そのものを味わう機会はなかなかないと思いますが、糀の甘みと乳酸菌の酸味で甘酸っぱく、実はとても美味しいものなんです。
※若干のアルコールを含みますので、スミマセン、お子様はお召し上がりいただけません
「酒母」を味わえるレアな機会をぜひともお見逃しなく‼️
仁井田本家の蔵は、お酒を飲む人はもちろん、お酒を飲まない人も楽しく過ごせる蔵を目指しています。